かぼちゃ
かぼちゃは、かんたん!生命力バツグン。
保存もかんたん、日持ちもして、野菜の王様?
7月下旬の様子です。
苗を買ってきて植えるもよし、種からでも簡単にできます
生命力が強い?かぼちゃを捨てておくとそこから、来年芽がでます。
たくさん取れますが、つる性ですから広さがいりますね。
いつものように、ほったらかし
土地が肥えていれば、かんたん!
白い斑点が出てきて死にそうになっても大丈夫。
ほっといて、ちゃんと、実がたくさん生ります。
8月下旬に撮影したものです。
上の写真とは品種が違い、最近出てきた品種か?”雪化粧”と言ったかな?
とにかく、ほくほくで、あまくてうまい!
実も大きくなり、ほったらかしで、最後まで、がんばって生きてます。
9月上旬に、一部収穫したものです。
廊下にころがいておいても、来年まで充分おいしく頂けます。
すいかの小さいのが、まだ食べきれなくて一緒にころがってます。
また、置いてある本は、御手本にしている、徳野雅仁さんの「自然流野菜づくり]です。
非常に参考になります。